2月7日に収穫した九条葱(くじょうねぎ)が順調に成長している。植えっぱなしにしていた時は全く成長の様子を見せなかったのだが、根元近くで刈り取ったら、すごい勢いで成長し始めた。この調子だと3月に入ればまた収穫できそうだ。
トマトを植えていた家庭菜園で昨年連作障害が出てしまった。葱は連作障害に強いとされているから、今年は九条葱を地植えにしてみようと考えている。
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去年プランターに植えて、ながらく収穫せずにいた九条葱を収穫した。記憶が定かではないのだが、途中収穫もせず植えたままになっていたのだと思う。
プランターの縁に追肥しておいたので、しばらくしたらまた収穫できるはずだ。
収穫した葱はこの後鍋に入れて美味しくいただきました。